Peter Barbeau - conheça um pouco o trabalho do saxofonista americano Peter Barbeau
	La Chaumière - Criamos a salada La Chaumiére em homenagem a esse restaurante francês de Brasilia, que é do Pernambucano Severino
	País Basco - uma vez ao mês a Casa da Moeda homenageia a culinária do País Basco (é a casa da família de Serginho e também de Ana Tres Cruz, nossa parceira nesse projeto)